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2008年02月04日（月）

味の素川崎工場見学会

text by 育成・普及コーチ　長澤忍  

2007年4月からスタートした、“味の素川崎事業所”協賛の『女性のためのシェイプアップフットサル教室』は、現在2007年度の最終クールを行なっています。

先日、当教室恒例の『味の素川崎工場見学会』が実施されました。
いつもは幸区にある“味の素健保会館”でフットサル教室を行っていますが、この日は京急大師線・鈴木町駅を降りてすぐの“味の素川崎工場”の中にある体育館をお借りして、フットサル教室を行いました。

フットサル教室の後は、こちらももうお馴染みとなった、味の素製品を使った“ランチバイキング”、“工場見学”、そして最後に、味の素製品の売店での“お買い物”... といったとても充実した内容でした!
今年度5回目となるこの『工場見学会』ですが、ランチバイキングでは毎回違ったメニューを提供して頂いているのです。今回は、プルコギ・ローストビーフ・菜の花ごはん・マーボー豆腐・ゆず大根・ロールキャベツといった、たくさんのお料理を美味しくいただきました!
工場の皆さん、いつもいつも本当にありがとうございます。

工場見学は現在大好評で、連日予約がいっぱいだそうです。
大好評を得ている通り、工場見学は本当に一つ一つ『へ〜!』『ふ〜ん!』と納得、驚かされることばかりなのです。ここで、見学会の中で聞いたお話をひとつ紹介します。
“いっそう美味しい味噌汁を作るコツ”を教わってきました。
『たいていの方は最初にダシを入れると思いますが、それにプラスして最後にサッと“ほんだし”を入れると、香りが立ってとても美味しくなる!』そうです。これはほんだし工場内の試飲でも実証済みです!ぜひみなさんも試してみてください。

工場見学終了後、参加者の方に感想を聞いてみたところ、『私は独り暮らしで自炊をしていて、どうしても一人だと簡単に済ませてしまいがちですが、今日いろんな体験やお話を聞いて、もっと美味しいものを追及していこうと思いました!』『今日一日で、身体も心も健康になれた気がします!!』といった素晴らしいコメントが頂けました!!